Birka: vista

Vistas stilbiņi citrona un garšaugu marinādē

VISTU STILBIŅI CITRONA UN GARŠAUGU MARINĀDĒ Sastāvdaļas – 6 vistu stilbiņi, 2 ēd.k. eļļas, 1/2 citrona sarīvēta miziņa un sula, sakapāti pētersīļi, 1 sakapāts sīpols, 1 liela sasmalcināta ķiploka daiviņa, sāls, pipari.…

Liesais vistas šašliks

LIESAIS VISTAS ŠAŠLIKS Sastāvdaļas – vistas gabaliņi (fileja, stilbiņi, spārniņi, šķiņķīši), bezpiedevu jogurts vai kefīrs, sīpoli, ķiploki, sāls, pipari, visdažādākie zaļumi pēc izvēles. Pagatavošana – jogurtu vai kefīru samaisa ar sasmalcinātiem sīpoliem,…

Rīsu salāti ar VISTAS fileju un RUKOLU

RĪSU SALĀTI AR RUKOLU UN VISTAS FILEJU Sastāvdaļas – 1 paciņa rīsu, 1 vistas fileja, 250g svaigu šampinjonu, 1 sīpols, saišķītis svaigas rukolas, eļļa apcepšanai. Mērcei – nedaudz citrona sulas, 1 ēd.k.…

Viegli un gaisīgi – salātiņi

Līdz ar biezajiem džemperiem, kas, iestājoties vasarai, novietoti skapja tālākajos plauktos, arī barojošo un sātīgo ēdienu receptes gribas noglabāt vēsākam laikam. Savu triumfa gājienu uzsāk salāti – viegli un gaisīgi, bet spēcinoši. Gluži kā pati vasara.