Birka: dārzeņi

Dievu sviedri – kāposti

Kāposti. Kāpostu tīteņi. Svaigi, vārīti un skābēti kāposti. Brokoļi ar Holandes mērci. Ķīnas kāpostu tīteņi. Vīnā sautēti sarkanie kāposti.

Veselīgi un bez liekiem tēriņiem

Lētas receptes. Lēti un garšīgi. Pēdējā laika notikumi gandrīz ikvienam likuši pārdomāt savus tēriņus. Bet vai tāpēc atteikties no vēdera priekiem? Protams, ne! Turklāt garšīga un veselīga maltīte var nebūt sinonīms vārdam dārgi.

Kādus dārzeņus ēst ziemā?

Ziema ir grūts laiks gan dzīvniekiem, gan cilvēkiem. Dzīvniekiem rudenī jāpamanās uzkrāt tauciņus, lai pārziemotu, bet cilvēkiem tieši otrādi – tumšajos gadalaikos uzkrātās rezerves nav vajadzīgas ne ziemā, ne vasarā. Nezinādama par Maximas un Rimi eksistenci, nabaga daba, gluži kā pirms tūkstoš gadiem, uzkrāj katru kumosu, ko apēdam, gatavodama mūs smagai ziemas pārdzīvošanai. Neko darīt, mums jābūt viltīgākiem par pārāk…