Birka: kūkas

ŠOKOLĀDE desertos – 4 dažādas variācijas

Šokolāde, kā zināms, ir viens no gardākajiem, leģendārākajiem un saldi grēcīgākajiem produktiem, ko cilvēce ir atklājusi. Tā var būt tik daudzveidīga un pat ar savu raksturiņu. Un cik maz ir tādu dāmu, kuras spēj pretoties šokolādes kārdinājumam. Pat ievērojot diētas, dažās no tām tiek atļauts gabaliņš tumšās šokolādes. Tāpēc espati.lv tev piedāvā dažas receptītes, kā šokolādi ne tikai apēst veselu,…

TIRAMISU kūka

Kā pagatavot tiramisu, ir dažādas versijas. Vieni izmanto cepumiņus “dāmu pirkstiņi”, citi dod priekšroku biskvītiem. Kafijai vieni dod priekšroku pievienot Amaretto, savukārt citi – konjaku, rumu vai abus divus. Šeit – mūsu variācija par tēmu. Sastāvdaļas 4 ēdamkarotes rīvētas šokolādes 4 olu dzeltenumi; 2 ēdamkarotes medus; 1 ēdamkarote cukura; 300g. mīkstā Mascarpone siera vai créme double; 2 olu baltumi; 2…