Birka: biešu ēdieni

Sarkano BIEŠU un kazas SIERA ripiņas

Gunta, 42 gadi, skolotāja – viena no manām iemīļotajām uzkodām nacionālā tonalitātē ir šīs veselīgās un ļoti garšīgās sarkano biešu ripas ar kazas sieru. Sastāvdaļas – 4-6 novārītas, atdzesētas un nomizotas sarkanās…

BIEŠU ZUPA – 6 dažādas receptes

Biešu zupa. Borščs. Ukraiņu biešu zupa. Biešu zupa ar kaltētām plūmēm. Ceptu biešu zupa ar sēnēm un kvasu. Ātrā biešu zupa ar desu vai vistas fileju. Biešu un pupiņu zupa