BANĀNU mafini ar ŠOKOLĀDES gabaliņiem

Mafini ir ļoti ātri pagatavojami gardumi, kas iepriecinās kā lielus, tā mazus ēdājus! Noteikti – izmēģini!

1 liels gatavs banāns
250 ml piena 
175 g miltu
125 g cukura
100 g piena šokolādes gabaliņu 
1 ola
50 g kausēta sviesta
½ tējkarote cepamā pulvera

Uzliec krāsni karsēties uz 200 grādiem. Tikmēr bļodā sarīvē banānu, pārlej ar pienu un pievieno olu un sviestu. Visu kārtīgi samaisi. Pievieno miltus, kuros iejaukts cepamais pulveris un cukurs. Maisi, līdz izveidojas viendabīga masa. Uzmanīgi iejauc šokolādes gabaliņus, lai tie būtu vienmērīgi pa visu mīklu. Kārtīgi izsmērē mafinu veidnītes ar sviestu un lej tajās mīklu. Cep aptuveni 20 minūtes.

Jāpiebilst, ka šie ir vieni no retajiem mafiniem, kas labāk garšo auksti, nevis tikko cepti.

Atpakaļ uz – Mafini – angliski gardumi

3 komentāri
  1. Pēc garšas sanāk ļoti labi,tikai miltu receptē ir stipri par maz,un galīgi nesanāk kā bildē,tādi saplakuši!

Komentēt

Tava e-pasta adrese netiks publiskota.