Ņujorka ir pilsēta, kur nav jāmeklē iemesls, lai izietu. Katru dienu ir kādi svētki, katra diena ir svinamā diena. 28. maijs ir hamburgeru diena, 12. septembris ir šokolādes milkšeika diena. Ņujorkas mērs Maikls Blumbergs 5. oktobri ir noteicis par Bloody Mary dienu.
Šis, neparāk nozīmīgais, fakts bija paslīdējis garām, bet šogad Bloody Mary palika 75. gadi. Tieši tā, ārī pašasprotamas lietas kādreiz ir tikšus pagatavotas pirmo reizi. 1934. gada rudenī Fernad Petiot, St.Regis hotel King Cole bāra bārmenis, pirmo reizi radījā uz tomātu bāzes veidotu asu kokteili.
Oriģinālā Asiņainās Mērijas recepte.
St. Regis Red Snapper (Bloody Mary)
1 daļa vodka
2 daļa tomātu sulas
6 – 8 lāses citronu sulas
2 lielas šķipsnas sāls
1/3 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
1/3 tējkarotes Tabasco mērces
1/2 tējkarotes Worcestershire (Vorčestras) mērces
1 daiva citrona
2-3 kaperi
Ledus
To sastāvdaļas samaisa, tad pievieno kaperus un pasniedz Collins glāzē.
* Collins glāze ir vienkārša cilindriska glāze ar tilpumu 200 – 350 ml
New York!!!!
Concrete jungle where dreams are made of,
There’s nothing you can’t do,
Now you’re in New York!!!
These streets will make you feel brand new,
the lights will inspire you,
Let’s hear it for New York