Sastāvdaļas – pusotra glāze miltu, pusotra tējkarote cepamā pulvera, 200g saldā krējuma, 1 ola, ¾ glāzes cukura, pusotra glāze upeņu.
Pagatavošana – samaisa miltus ar cepamo pulveri un cukuru. Samaisa saldo krējumu ar olu un tad visu samaisa kopā. Pieber masai upenes, kārtīgi izmaisa un lej formā (var lielajā kēksa formā, var mazajās mafinu formītēs). Liek cepeškrāsnī 180 grādos uz 30 minūtēm.