KARTUPEĻU sacepums ģimenei

Šis kartupeļu sacepums ir gards un sātīgs – ideāli piemērots kopīgām ģimenes pusdienām, piemēram, svētdienas pēcpusdienā! Garšos gan lielajiem, gan mazajiem ģimenes locekļiem!

Sastāvdaļas:
1kg kartupeļu, 2 olas, 3 sīpoli, 1 glāze piena, 3 ēdk. sviesta, sāls (pēc garšas).

Pagatavošana:
Karstiem, saberztiem kartupeļiem pielej karstu pienu, pievieno jēlas olas, pēcāk sāli, sviestu (vēlams izkausētu). Tad visu rūpīgi samaisa. Pusi masas liek uz cepešpannas (iepriekš izsmērē ar sviestu), izlīdzina. Uz parastās pannas atsevišķi apcep sīpolus. Apceptos sīpolus liek kā nākamo kārtu uz cepešpannas, nosedz ar atlikušo masu, nolīdzina. Apsmērē ar krējumu vai sviestu, liek karstā cepeškrāsnī. Vēlams cept kādas 25 minūtes. Klāt var pasniegt piena vai krējuma mērci ar tomātiem vai sīpoliem. Lai labi garšo!

Saistītie raksti

Nav komentāru

Komentēt

Tava e-pasta adrese netiks publiskota.