Jāgatavo vakariņas, bet ledusskapī nekas prātīgs nav atrodams? Te lieti noderēs universālā biezzupa – sastāvā var būt jebkādi dārzeņi, kuri ir pieejami un kuri garšo. Ja parastā dārzeņu zupa jau apnikusi, tad lielisks variants ir pārvērst to biezzupā – mazliet saldā krējuma, vai, ja prasās ko stiprāku – kausēto sieru un – vakariņas gatavas!
Birka: zupas
Viegla un ātri pagatavojama vistas zupa – lieliska kā pirmais ēdiens, tomēr pietiekami sātīga arī viena pati.
Sastāvdaļas – 1 vidēji liels kabacis, 1 sarkanais sīpols, 1 tējkarote malta karija, 1 kārba…
Siltais laiks tā vien pieprasa izmaiņas mūsu pierastajā ēdienkartē. Klāt ir auksto zupu laiks! Piedāvājam 3 foršas receptes!
INGVERA, ĶIRBJU UN BURKĀNU BIEZZUPA Ingveru varētu dēvēt par universālu līdzekli cīņā ne tikai pret…
Biešu zupa. Borščs. Ukraiņu biešu zupa. Biešu zupa ar kaltētām plūmēm. Ceptu biešu zupa ar sēnēm un kvasu. Ātrā biešu zupa ar desu vai vistas fileju. Biešu un pupiņu zupa
Soļankas receptes. Seļanka. Dažādu gaļu soļanka ar tītara fileju. Dažādu gaļu soļanka ar mēli un aknām. Stores (laša) soļanka. Soļanka ar sēnēm. Soļanka ar kāpostiem. Soļankas dzimtene ir Krievija, kur senatnē to dēvējuši par seļanku. Nosaukums veidojies no vārda „сельский”(lv. lauku). Seļanka bija ļoti iecienīts Krievijas traktieru gardums. Tomēr tā maz līdzinājās zupai, ar kuru kāri mielojamies šodien. Agrāk soļanku…