Birka: penne

Makaronu sacepums ar šķiņķi un šampinjoniem

Makaronu sacepums. Makaronu sacepums ar šķiņķi un šampinjoniem. Sastāvdaļas: 250g makaronu (vēlams, Penne) 150g maiga šķiņķa vai itāļu desas 150g sagrieztu šampinjonu 2 daiviņas ķiploku, saspiestas ķiplokspiedē 100ml saldā krējuma 75g sarīvēta cietā siera (Parmiggiano vai kāda cita) 100g mocarellas siera Pagatavošana: Novāri makaronus, kamēr tie kļuvuši mīkstāki, bet ne gatavi. Pārliec tos cepamajā traukā. Sagriez gabaliņos šķiņķi vai itāļu…