Birka: mīkstais siers

Demokrāts un aristokrāts – siers

Siera šķirnes. Cietie sieri. Kausētie sieri. Svaigie sieri. Mīkstie sieri. Siera groziņi. Siera fondī. Garšīgie salāti ar Grijēras sieru. Šveiciešu siera grauzdiņi. Sieri mēdz būt tik dažādi, cik mēs paši – nogatavināti, svaigi, cieti, mīksti, ar pelējuma sēnēm, caurumiņiem kā peļu alām un līdzeni kā ūdens rāmā dienā… Turklāt tie ir arī demokrātiski – savs gardums atradīsies katram maciņam un…