Birka: kūkošanas māksla

Klasiskā SIERA KŪKA

Lai gan siera kūkai izdomātas neskaitāmas variācijas, šoreiz piedāvājam pagatavot klasisko siera kūku jeb siera kūku Ņujorkas gaumē!

Saldā BRUNETE jeb ŠOKOLĀDES DESA

Saldā Brunete jeb šokolādes desa ir kūka, kuru baudījušas, visticamāk, esam mēs visas. Un tomēr – veikalā pirktā brunete nekad negaršos tik labi, kā pašas gatavotā. Un, ja vēl šī gatavošana neaizņem nemaz tik daudz laika, un ir samērā vienkārša? Varbūt tieši šī ir tā kūka, ar kuru pārsteigsi savus tuvākos jau šajās brīvdienās?