Tag: gurķi

GURĶI – marinēti, skābēti un mazsālīti

Marinēti, mazsālīti vai skābēti gurķi – tas taču ir uzskatāms teju par vienu no latviešu pamatēdieniem, vai ne? Kas gan tie par svētkiem, ja uz galda nav marinētu gurķīšu? Šoreiz piedāvājam tev labas receptes, lai šos gardumus tu varētu pagatavot pati!

Latgales salāti – recepte

Latgales salāti. Latgaļu salāti. Salāti no pāraugušiem gurķiem. Pārauguši gurķi. Pasterizēšana cepeškrāsnī.

Konservēšana. Gatavojamies ziemai

Konservēšana. Konservēšanas receptes. Konservēšana ziemai. Marinēšana. Mazsālīti gurķi. Tomāti želejā. Dārzeņi marinādē ar sinepēm. Kabaču ikri. Marinētas bietes.

Atsvaidzinošs saldējums no gurķiem

Saldējums no sulām? Mūsdienās ar to vairs nevienu pārsteigt nav iespējams. Katrā kioskā ir iespējams iegādāties saldējumu no saldētas zemeņu, apelsīnu vai citas sulas. Bet ko jūs teiktu par saldējumu no gurķu sulas? Tas noteikti vairs nav banāli, un izklausās pat neticami. Tomēr tā ir taisnība un šo brīnumu sauc par Pickle Sickle. Ideja par gurķu sulas sasaldēšanu uzņēmuma izveidotājam…