Birka: gardumi

Biezpiena un ĀBOLU plācenīši ar ĶIRŠU ievārījumu

Biezpiena plācenīši. Biezpiena – ābolu plācenīši. Nepieciešams: 700g pilnpiena biezpiena; 2 olas, 8 ēdamkarotes miltu, 3 ēdamkarotes vaniļas cukura, kanēlis, piens; sarīvētas citrona miziņas, 1 skābs ābols, eļļa, pūdercukurs. Pagatavošana: Lielā bļodā saspaida biezpienu, piesit olas. Biezpiena masai pievieno miltus, pienu un maisa, līdz tā kļūst viendabīga. Piena un miltu daudzumu izvēlas atkarībā no biezpiena masas biezuma. Tā nedrīkst būt…