BIEZPIENA CEPUMI

Sastāvdaļas: 100g biezpiena, puse olas pārziešanai, 50g cukura, 75g sviesta,  100g rupjo kviešu miltu, 1 naža gals sāls, 100g augļu marmelādes.

Pagatavošana:
Miltiem pievieno cukuru, sviestu, caur sietu izberztu biezpienu (tam jābūt sausam!), sāli. Ar rokām samīca, līdz mīkla viendabīga. Izveltnē, izspiež vai izgriež četrstūrveida vai apaļās formiņās. Katrā ieliek marmelādi, pārziež ar sakultu oliņu, cep mērenā temperatūrā, līdz gatavi!

Nav komentāru

Komentēt

Tava e-pasta adrese netiks publiskota.